Духовой шкаф Bosch отличается безопасностью эксплуатации. Для экономии полезного пространства вы можете устанавливать его вплотную к стенам, кухонной мебели или другой бытовой технике. Ведь встроенный вентилятор обеспечивает равномерное охлаждение корпуса. Функция «Холодный фронт» не позволяет им нагреваться выше 50?C даже при интенсивной и долгой работе духовки. В настройках также есть дополнительная блокировка, которая ограничивает доступ к панели управления, делая ее нечувствительной к внешним воздействиям. Это особенно важно для семей, где есть маленькие дети, чересчур активные собаки и кошки или недееспособные родственники. Максимальный комфорт приготовления пищи обеспечивается при помощи восьми режимов. В них входят: - электрический гриль с вариативным выбором площади нагрева; - конвекция, во время которой горячий воздух равномерно распределяется по всему пространству камеры; - комбинированные программы для верхнего и нижнего жара – для быстрого разогревания или готовки при высоких температурах; - специальный режим для пиццы – с сохранением сочности начинки и пропеканием даже толстого слоя теста; размораживание – для продуктов, извлеченных их морозильной камеры. - Чтобы не тратить много времени на чистку духовки от жировых отложений, все внутренние панели изготовлены из пористой многослойной керамики EcoClean. Она впитывает в себя жир, а затем при нагревании расщепляет его на экологически безопасные составляющие – уголь и воду. Таким образом, поверхность самоочищается без вашего участия сразу же во время работы устройства. Галогенное освещение обеспечивает максимальный контроль за процессом запекания без необходимости открывать дверцу. А удобное механическое управление помогает быстро установить все необходимые параметры для получения идеального результата.