Мощная и многофункциональная встраиваемая индукционная варочная поверхность бытового класса с сенсорным управлением DirectSelect, технологией объединения конфорок в большую зону нагрева CombiZone и функцией PerfectFry для наилучших результатов прожарки. Принадлежит к моделям линейки Bosch Series 6, позиционируется как продукт верхней части средней ценовой категории с расширенной функциональностью. Предназначен для требовательных пользователей, предпочитающих надежную бытовую технику от известных и проверенных временем брендов. Оформлена в сдержанном фирменном стиле, который легко интегрируется в любой современный интерьер. Индукционный принцип передачи энергии нагревает непосредственно дно посуды, обеспечивая минимальные тепловые потери и наилучшую энергоэффективность. Рабочий стол варочной поверхности Bosch PVQ 612 FC5E выполнен из стеклокерамики Schott Ceran, а попавшие на него продукты не пригорают и легко снимаются обычной мягкой губкой или тканевой салфеткой. Функция QuickStart сама активирует конфорку, на которой установлена посуда. Для форсирования подогрева поддерживается технология PowerBoost, временно повышающая мощность конфорок на величину до 60%. Режим MoveMode позволяет менять теплопроизводительность, перемещая посуду по зоне нагрева (как на профессиональной кухне). Функция ReStart сохранит все настройки при автоматическом отключении.