Оптимальный режим готовки для комбинированной плиты Simfer модели F65MB45017 можно выбрать исходя из рекомендаций производителя. Духовой шкаф прибора оснащён верхним и нижним нагревательными элементами, в духовке действует режим конвекции, дающий возможность эффективной термической обработки для всего объёма помещённых продуктов. Плита имеет ширину 60 см, что позволяет с комфортом размещать на варочной поверхности блюда в ёмкостях большого диаметра. Решётки с покрытием LAMA легко чистятся, продлят срок эксплуатации посуды, надёжно зафиксируют ёмкость на нужном месте. Плита имеет корпус чёрного цвета и хромированные поворотные выключатели. 4 конфорки дают возможность выбора желаемого режима варки и обжарки на газе. В готовке можно использовать: •  высокотемпературный режим и соответствующую экспресс конфорку увеличенной мощности; •  экономичную конфорку среднего диаметра; •  конфорку минимального диаметра, потребуется для порционного разогрева, варки кофе в турке. В целях безопасной эксплуатации прибор оснащён функцией электроподжига конфорок, имеет двойное жаростойкое стекло для исключения риска ожога о поверхность дверцы духовки. Объём духовки составляет 56 л, для того, чтобы все помещённые в духовой шкаф блюда обрабатывались равномерно, прибор оснащён оборудованием для конвекции. В духовке есть подсветка, которая позволяет, не открывая дверцу, контролировать степень готовки блюда, есть режимы с использованием верхнего или нижнего нагревательных элементов. Комбинированная плита имеет максимальную потребляемую мощность 2200Вт, оснащена ящиком для хранения посуды, в комплекте есть непригораемый стандартный противень.