Индукционная варочная поверхность AEG оснащена 4 круглыми конфорками разной мощности. Для посуды нестандартной формы предусмотрена овальная зона расширения. Панель из стеклокерамики устойчива к перепадам температуры и повреждениям. Ее можно очищать от пригоревших остатков пищи с помощью скребка и моющих средств. Сенсорными кнопками настраиваются мощность нагрева и время приготовления. Функция Stop&Go останавливает приготовление и в нужное время продолжает его с сохранением установленных параметров. Для защиты от изменения настроек в варочной поверхности AEG реализована функция блокировки панели управления. Индикаторы остаточного тепла отображают степень нагрева конфорок после отключения.