Электрический духовой шкаф Bosch HBG 579BS0 — это воплощение немецкой инженерной мысли, созданное для тех, кто ценит безупречное качество, инновационные технологии и стремится к кулинарному совершенству. Этот многофункциональный прибор открывает новые горизонты для домашнего приготовления, предлагая профессиональный уровень контроля и удобства. По цене в 51 898 рублей вы получаете высокотехнологичный аппарат премиум-класса, который станет сердцем современной кухни.

Инновационные технологии и функции

Духовой шкаф Bosch серии 8 оснащен передовыми системами, которые гарантируют идеальный результат любого блюда.

4D-нагрев: равномерность как никогда прежде

Ключевая технология модели — 4D Hotair. В отличие от традиционного циркуляционного нагрева, вентилятор здесь расположен на задней стенке, а нагревательные элементы — по всему периметру камеры. Это создает мощный трехмерный поток горячего воздуха, который равномерно циркулирует по всему объему. Четвертое измерение — время: благодаря точной электронике температура поддерживается стабильной на протяжении всего процесса приготовления. Идеальная выпечка, одновременное приготовление на нескольких уровнях без перемешивания блюд — теперь это реальность.

Система датчиков Bosch HomeConnect

Духовка обладает интеллектуальными возможностями. Встроенные датчики PerfectBake и PerfectRoast автоматически определяют степень готовности блюда. Достаточно выбрать тип продукта и желаемую степень прожарки (например, medium для мяса), а духовка сама рассчитает необходимое время и температуру, оповестив вас звуковым сигналом о готовности. Это исключает риск пересушить стейк или недопечь пирог.

Программы и режимы приготовления

Bosch HBG 579BS0 предлагает обширный арсенал из 17 автоматических программ и множества ручных режимов.

Автоматические программы (выбор по типу блюда):

• Выпечка: Для дрожжевой и бездрожжевой выпечки, пиццы, песочного теста.
• Мясо и птица: Автоматические настройки для ростбифа, целой курицы, гуся, отбивных.
• Рыба и морепродукты: Нежные режимы, сохраняющие сочность.
• Овощи и гарниры: Приготовление картофеля, гратенов, запеканок.
• Размораживание и подогрев: Бережное размораживание и равномерный подогев без пересушивания.
• Сублимация (низкотемпературный режим): Для деликатного приготовления при температуре от 30 до 100°C. Идеально для йогуртов, безе, томления мяса.

Ключевые ручные режимы:

• Интенсивный гриль: Мощный Т-образный гриль-элемент для быстрой корочки.
• Гриль с вентилятором: Равномерное запекание под грилем крупных кусков.
• Турбо-гриль: Комбинация гриля и вентилятора для быстрого и сочного результата.
Разогрев посуды: Уникальная функция для предварительного подогрева сервировочных тарелок.

Дизайн и эргономика

Духовой шкаф выполнен в стильном черном стекле (BlackSilence), которое гармонично впишется в любое современное кухонное пространство. Дверца имеет двойное стекло, что обеспечивает безопасность и эффективную теплоизоляцию.

Панель управления и интерфейс

Модель оснащена сенсорной панелью управления с дисплеем и поворотными переключателями. Эргономичные поворотные ручки обеспечивают интуитивный контроль, а четкий дисплей отображает все параметры. Подсветка внутри камеры — светодиодная, яркая и экономичная, позволяющая наблюдать за процессом, не открывая дверцу.

Внутреннее пространство

Вместительная камера 71 литр с покрытием EasyClean (легкоочищаемая эмаль) предлагает гибкость. В комплекте идут 4 телескопических направляющих, на которые устанавливаются противни и решетки. Их можно легко выдвинуть одним движением, что очень удобно для работы с тяжелыми или полными формами. Предусмотрено 7 уровней установки аксессуаров.

Система очистки Pyrolytic

Одна из самых выдающихся функций этой модели — пиролитическая самоочистка. После приготовления жир и загрязнения пригорают к стенкам. При активации этого режима духовка разогревается до чрезвычайно высокой температуры (около 500°C), в результате чего все органические загрязнения превращаются в пепел. Вам остается лишь протереть холодную камеру влажной тряпкой. Это наиболее эффективный и современный способ очистки, который избавляет от необходимости использовать химические средства и тяжелый труд.

Безопасность и дополнительные возможности

• Защита от детей: Блокировка панели управления и дверцы.
• Охлаждающий вентилятор: Защищает мебель и фасады кухни от перегрева.
• Индикатор остаточного тепла: Показывает, когда поверхность духовки безопасна для прикосновения.
• Функция памяти: Сохраняет ваши любимые настройки для быстрого доступа.

Для кого предназначен духовой шкаф Bosch HBG 579BS0?

Эта модель — идеальный выбор для требовательных пользователей, для которых кулинария является искусством и удовольствием.

Для семьи

Большой объем и возможность одновременного приготовления нескольких блюд сэкономят время и энергию. Автоматические программы и датчики помогут легко готовить полезные и вкусные завтраки, ужины и воскресную выпечку для всех домочадцев.

Для любителей и гурманов

Если вы экспериментируете с рецептами, любите печь хлеб, готовить стейки идеальной прожарки или осваивать низкотемпературное томление, этот духовой шкаф предоставит вам весь необходимый инструментарий. Режим сублимации открывает двери в мир современной гастрономии.