Электрический духовой шкаф Bosch HBG8755C0: Высокотехнологичное сердце вашей кухни

Духовой шкаф Bosch HBG8755C0 — это воплощение инноваций, точности и безупречного немецкого качества. Эта модель из премиальной линейки Series 8 создана для тех, кто ценит профессиональный подход к готовке, стремится к совершенству в каждом блюде и желает получить максимальное удобство в управлении. Сочетая в себе передовые функции, интеллектуальные технологии и элегантный дизайн, эта духовка станет незаменимым помощником как для опытного кулинара, так и для семьи, любящей собираться за вкусным ужином.

Интеллектуальные технологии и прецизионное приготовление

В основе духового шкафа Bosch HBG8755C0 лежат технологии, которые берут на себя контроль над процессом приготовления, гарантируя безупречный результат.

Функция Home Connect и удаленное управление

Духовка оснащена встроенным модулем Wi-Fi и поддерживает технологию Home Connect. Это открывает новые возможности: вы можете управлять духовкой удаленно со смартфона, предварительно разогревать ее по дороге домой, выбирать рецепты из обширной базы или получать уведомления о готовности блюда. Функция Remote View позволяет через камеру внутри духовки следить за процессом приготовления в реальном времени прямо на экране телефона, не открывая дверцу и не нарушая температурный режим.

4D-нагрев и PerfectRoast

Система 4D Hotair обеспечивает идеально равномерное распределение горячего воздуха по всему объему духовки благодаря вентилятору с кольцевым нагревателем и дополнительным нагревательным элементам по бокам. Это значит, что вы можете готовить на нескольких уровнях одновременно с одинаково превосходным результатом. Функция PerfectRoast с помощью специального датчика, вставляемого в мясо, автоматически определяет степень прожарки (от rare до well-done) и отключает духовку в нужный момент, исключая риск пересушить стейк или ростбиф.

Функция Sous-Vide (низкотемпературное приготовление)

Для гурманов и сторонников здорового питания в духовке предусмотрен специальный режим Sous-Vide. Он позволяет готовить продукты в вакууме при точно контролируемой низкой температуре (от 30 до 90 °C), сохраняя все соки, витамины и нежнейшую текстуру. Для этого потребуется дополнительный аксессуар — вакууматор и пакеты.

Программы и режимы приготовления

Духовой шкаф Bosch HBG8755C0 предлагает огромный выбор автоматических и ручных программ, покрывающих все возможные кулинарные задачи:

• Автоматические программы: Более 20 предустановленных режимов для различных видов блюд: выпечка, пицца, рыба, птица, медленное тушение, разогрев, сушка фруктов и многое другое. Достаточно выбрать тип продукта и вес, а духовка сама подберет оптимальную температуру и время.
• Турбо-гриль: Комбинация гриля и вентилятора для быстрого зарумянивания и хрустящей корочки.
• Размораживание: Бережный режим для равномерного и безопасного размораживания продуктов.
• Поддержание температуры: Готовое блюдо будет оставаться теплым вплоть до подачи на стол.
• Таймер с отложенным стартом: Запрограммируйте время начала и окончания приготовления, чтобы блюдо было готово точно к вашему приходу.

Эргономичный дизайн и удобство использования

Модель HBG8755C0 выполнена в стильном дизайне с матовой черной стеклянной панелью управления и скрытой ручкой, что позволяет ей гармонично вписаться в любую современную кухню.

• Сенсорное управление TFT-дисплеем: Яркий цветной дисплей с интуитивно понятными пиктограммами и подсказками делает управление простым и приятным.
• Дверца с двойным остеклением SafeTouch: Наружное стекло дверцы всегда остается безопасно прохладным, что защищает от ожогов. Система мягкого закрывания обеспечивает плавное и бесшумное движение дверцы.
• Внутренняя подсветка: Яркая светодиодная лампа позволяет четко видеть содержимое духовки на всех уровнях.
• Телескопические направляющие: В комплект входят две направляющие с системой плавного выдвижения, которые легко вынимаются для мытья. Они выдерживают вес до 25 кг, обеспечивая безопасную работу с тяжелыми формами и противнями.

Эффективная и экологичная система очистки

Bosch HBG8755C0 оснащен самой передовой системой очистки — пиролитической (Pyrolytic).

• Принцип работы: При выборе этого режима духовка разогревается до очень высокой температуры (около 500 °C), при которой любые загрязнения, жир и брызги полностью сгорают до пепла. Вам остается лишь протереть внутренние стенки влажной тряпкой.
• Экологичность и безопасность: Дверца автоматически блокируется во время процесса, а специальный каталитический фильтр нейтрализует запахи. Энергопотребление во время пиролиза оптимизировано.
• Альтернатива: Для легкой ежедневной очистки внутренняя эмаль духовки обладает каталитическим покрытием на боковых стенках, которое расщепляет жир при обычных температурах приготовления.

Технические характеристики

• Тип: Встраиваемый электрический духовой шкаф
• Класс энергоэффективности: A (высший на момент выпуска)
• Объем: 81 литр (большой объем для приготовления нескольких блюд сразу)
• Мощность гриля: 2850 Вт (мощный и быстрый)
• Управление: Сенсорное, с дисплеем и Wi-Fi
• Система очистки: Пиролитическая + каталитическое покрытие
• Габариты (ВxШxГ): 59.5 x 59.4 x 57.1 см (стандартная ниша 60 см)

Для кого создан Bosch HBG8755C0?

Эта модель — идеальный выбор для:

• Ценителей высоких технологий, которые хотят управлять бытовой техникой через смартфон и использовать самые современные функции, такие как Sous-Vide или удаленный контроль через камеру.
• Семьй, часто принимающих гостей. Большой объем и возможность одновременного приготовления на нескольких уровнях без смешивания запахов делают подготовку к празд