Электрический духовой шкаф De Dietrich DOP4543H: Высокотехнологичный шедевр для вашей кухни

Духовой шкаф De Dietrich DOP4543H — это воплощение французской элегантности, инженерного превосходства и кулинарных инноваций. Предназначенный для тех, кто ценит безупречный результат и стремится к совершенству на кухне, этот прибор открывает новые горизонты домашнего приготовления. Сочетая в себе передовые технологии, такие как двойная система нагрева Duo Dynamic Heat и функция Sous-Vide, с интуитивно понятным управлением и элегантным дизайном, эта модель устанавливает новые стандарты в сегменте premium-техники. Цена в 194 990 рублей отражает его эксклюзивный статус, высочайшее качество сборки и неограниченные кулинарные возможности.

Инновационные технологии и функции приготовления

Сердцем духового шкафа DOP4543H являются уникальные технологии, обеспечивающие идеальный и предсказуемый результат для любого блюда.

Duo Dynamic Heat: Двойной контроль нагрева

Это революционная система, которая использует два вентилятора и два нагревательных элемента (кольцевой и задний), работающих независимо друг от друга. Это позволяет:

• Точно регулировать температуру и циркуляцию воздуха в двух разных зонах духовки одновременно.
• Готовить несколько разных блюд на двух уровнях без смешивания запахов и поддержания индивидуального температурного режима для каждого.
• Достигать идеальной равномерности пропекания, что критически важно для выпечки, су-вида и томления.

Профессиональная функция Sous-Vide («Медленное томление»)

Духовка позволяет использовать ресторанную технологию низкотемпературного длительного приготовления в вакууме прямо дома. Вы можете готовить стейки, рыбу, овощи и даже десерты при точной температуре от 30°C до 90°C, сохраняя все соки, витамины и нежнейшую текстуру продукта.

Мощный гриль и система вертела

Оснащенный грилем мощностью 2800 Вт и автоматическим вертелом, духовой шкаф гарантирует аппетитную хрустящую корочку на мясе, птице и рыбе. Вертел равномерно вращает продукт, обеспечивая его сочность и безупречное прожаривание со всех сторон.

Программы и автоматические режимы

De Dietrich DOP4543H предлагает обширный арсенал из 17 автоматических программ, которые берут на себя все расчеты времени и температуры. Достаточно выбрать тип продукта и желаемую степень прожарки, а духовка сделает все остальное.

• Программы для мяса и птицы: от редкого стейка до томленой говядины.
• Программы для рыбы и морепродуктов: запекание, приготовление на пару.
• Программы для выпечки: хлеб, бисквиты, пицца, песочное тесто.
• Специальные режимы: размораживание, подогрев, ферментация теста, сушка фруктов и трав.
• Функция GentleCook (Щадящее приготовление): сочетание конвекции и пара при низких температурах (50-120°C) для сохранения питательных веществ и формы нежных продуктов.

Эргономичный дизайн и управление

Духовой шкаф выполнен в стильном черном стекле (Black Glass) и имеет скрытые органы управления, что создает безупречно минималистичный фасад. Внутреннее освещение Full LED равномерно и ярко подсвечивает всю камеру, позволяя наблюдать за процессом приготовления без потери тепла.

Управление осуществляется через сенсорную панель с дисплеем и двумя поворотными переключателями. Интерфейс интуитивно понятен, а дисплей отображает всю необходимую информацию: выбранную программу, оставшееся время, температуру, активные функции.

Вместительная камера 67 литров оснащена телескопическими направляющими, которые плавно и бесшумно выдвигаются, удерживая даже тяжелые противни и формы. Многоуровневая система направляющих предоставляет гибкость в расстановке посуды.

Эффективная и безопасная система очистки Pyrolyse

De Dietrich DOP4543H оснащен самой эффективной системой очистки — пиролизом. При активации этого режима температура в духовке поднимается до 500°C, в результате чего все органические загрязнения (жир, брызги, нагар) полностью сгорают до золы. Вам остается лишь протереть внутренние стенки влажной тканью. Процесс полностью автоматизирован, дверца блокируется, а система фильтрации нейтрализует запахи. Это решение высшего класса для поддержания безупречной чистоты.

Безопасность и дополнительные преимущества

• Защитное охлаждение дверцы: Многослойное остекление с воздушной прослойкой гарантирует, что внешняя поверхность дверцы никогда не нагревается до опасных температур.
• Защита от детей: Функция блокировки панели управления.
• Двойное остекление дверцы: Обеспечивает высокую теплоизоляцию и безопасность.
• Индикатор остаточного тепла: Предупреждает о горячих поверхностях после окончания работы.

Для кого создан De Dietrich DOP4543H?

Этот духовой шкаф — идеальный выбор для требовательных пользователей, для которых кухня является центром жизни и творчества.

• Для гурманов и любителей экспериментов: Функция Sous-Vide и точный контроль температуры открывают доступ к ресторанным техникам.
• Для больших семей и тех, кто любит принимать гостей: Большой объем и функция Duo Dynamic Heat позволяют готовить несколько блюд одновременно без ущерба для качества.
• Для поклонников здорового питания: Режимы GentleCook и приготовление на пару сохраняют максимум пользы в продуктах.
• Для ценителей безупречного дизайна и качества: Минималистичный фасад из черного стекла, бесшумная работа и премиальные материалы подчеркнут статус вашей кухни.
• Для тех, кто ценит время и удобство: Автоматические программы и мощная система пиролиза сводят усилия по приготовлению и уходу к минимуму.