Электрический духовой шкаф Kuppersbusch CBP 6550.0 S — это воплощение инженерного мастерства и кулинарной философии премиум-класса. Этот прибор не просто готовит пищу, он предоставляет профессиональные инструменты для реализации самых смелых гастрономических идей. Сочетая в себе инновационные технологии, безупречный немецкий дизайн и исключительную функциональность, данная модель создана для тех, кто ценит высокие стандарты и считает кухню центром дома.

Профессиональные возможности для взыскательных кулинаров

Духовой шкаф Kuppersbusch CBP 6550.0 S оснащен уникальной системой нагрева 4D Hotair, которая обеспечивает идеально равномерное распределение температуры по всему объему камеры. Это означает, что вы можете готовить на нескольких уровнях одновременно без перемешивания или смены противней, и каждый уровень будет пропечен одинаково безупречно.

Ключевые технологии и функции

• Система 4D Hotair: Циркуляция горячего воздуха с помощью вентилятора задней стенки и кольцевого нагревателя для безупречного результата на всех уровнях.
• Двойной гриль с турбофункцией: Мощный гриль в сочетании с циркуляцией воздуха позволяет быстро создавать аппетитную хрустящую корочку на крупных кусках мяса или птицы.
• Теплоизоляция Safe&Cool: Инновационная изоляция дверцы и корпуса гарантирует, что внешние поверхности остаются безопасно прохладными, что особенно важно для семей с детьми.
• Датчик температуры в мясе (CoreSensor): Позволяет точно измерять внутреннюю температуру блюда, обеспечивая идеальную степень прожарки от rare до well-done.

Программы приготовления и автоматика

Модель предлагает обширный выбор предустановленных программ, которые берут на себя контроль над температурой и режимами нагрева. Вам достаточно выбрать тип продукта и желаемый результат.

• Автоматические программы: Для выпечки, пиццы, мяса, птицы, рыбы, овощей, разморозки и подогрева.
• Функция Sous-vide (низкотемпературное приготовление): Позволяет готовить продукты в вакууме при точно контролируемой низкой температуре, сохраняя сочность и все питательные вещества.
• Функция ферментации: Идеальна для приготовления домашнего йогурта, теста на хлеб или сыров, поддерживая точную низкую температуру и влажность.
• Таймер с отложенным стартом и автоотключением: Позволяет запрограммировать процесс приготовления заранее.

Безупречный дизайн и эргономика

Дизайн CBP 6550.0 S — это классика Kuppersbusch: строгие линии, матово-черное стекло дверцы с элегантной серебристой окантовкой и фирменной ручкой. Прибор станет стильным акцентом в любой кухне, будь то современный хай-тек или элегантный лофт.

Конструктивные особенности

• Дверца с тройным остеклением: Обеспечивает отличную теплоизоляцию и безопасность, а также позволяет наблюдать за процессом приготовления без потери тепла.
• Внутреннее освещение камеры: Мощная галогенная лампа ярко освещает все уголки духовки.
• Телескопические направляющие: Полностью выдвижные и удерживающие противни, которые обеспечивают легкий и безопасный доступ к тяжелым блюдам.
• Объем камеры 65 литров: Позволяет с легкостью готовить большие порции или несколько блюд одновременно.

Эффективная и экологичная система очистки

Kuppersbusch предлагает одну из самых эффективных систем очистки — пиролитическую. При выборе этого режима камера разогревается до очень высокой температуры (около 500°C), в результате чего все загрязнения, брызги жира и нагар превращаются в пепел. После окончания цикла останется лишь протереть внутренние поверхности влажной тряпкой. Это максимально гигиеничный и не требующий химии способ поддержания чистоты.

Альтернативные методы очистки

• Каталитическая очистка: Специальное эмалевое покрытие на боковых стенках расщепляет жир при температуре от 200°C.
• Легкое обслуживание: Съемные внутренние элементы (направляющие, уплотнители) можно мыть в посудомоечной машине.

Для кого создан этот духовой шкаф?

Kuppersbusch CBP 6550.0 S — это выбор для тех, кто не ищет компромиссов.

• Для гурманов и увлеченных кулинаров: Кто экспериментирует с техниками sous-vide, длительной выпечкой или ферментацией.
• Для больших семей и тех, кто любит принимать гостей: Большой объем и возможность одновременного приготовления нескольких блюд без смешивания запахов.
• Для ценителей технологий и комфорта: Кто хочет получить профессиональный результат на домашней кухне с минимальными усилиями благодаря автоматическим программам.
• Для дизайнеров и владельцев премиум-недвижимости: Кто рассматривает бытовую технику как важный элемент интерьера, отражающий статус и вкус.

Заключение

Электрический духовой шкаф Kuppersbusch CBP 6550.0 S по цене 331 990 рублей — это инвестиция в бескомпромиссное качество, кулинарную свободу и ежедневное удовольствие от процесса готовки. Это не просто прибор, а надежный партнер, который открывает новые горизонты домашней кухни, гарантирует безупречный результат и служит долгие годы, сохраняя свою актуальность и высокую производительность. Это выбор тех, для кого готовка — это искусство, а кухня — сердце дома.