Встраиваемый электрический духовой шкаф Smeg SF855AO относится к серии Coloniale. Оригинальный дизайн делает его отличным дополнением к дизайнерскому кухонному интерьеру в ретро-стиле. Устройство можно использовать для приготовления самых разных блюд благодаря наличию девяти различных режимов работы. Оно предлагает обычный нагрев, размораживание, гриль, конвекцию, а также комбинированный нагрев. Крупная камера духовки снабжена пятью уровнями для установки противней или решёток, два из которых оснащены телескопическими направляющими. Это позволяет запекать в ней несколько блюд одновременно, значительно ускоряя подготовку к приёму гостей и к торжественным мероприятиям. Пользователю не нужно постоянно находиться рядом с духовым шкафом, следя за процессом приготовления. С помощью аналогового программатора он может установить таймер отключения питания и звуковой сигнал. Специальное покрытие Ever Clean предотвращает появление жирных пятен на внутренних стенках духовки, значительно облегчая уборку. Стекло дверцы можно снять, чтобы отмыть его под струёй проточной воды.