Bertazzoni F605 MOD EKXS — итальянская классика в современной электрике

Bertazzoni F605 MOD EKXS — это встраиваемый электрический духовой шкаф из премиальной коллекции Modern итальянского бренда Bertazzoni, основанного в 1882 году в Гуastalle. Модель сочетает узнаваемый дизайн с профессиональными возможностями приготовления: 11 режимов нагрева, конвекция, пиролизная самоочистка и объём 76 литров. Это техника для тех, кто ценит и эстетику, и функциональность на профессиональном уровне.

Дизайн и материалы

Фронтальная панель выполнена из нержавеющей стали с характерными для Bertazzoni хромированными ручками и поворотными переключателями. Стекло дверцы — тройное термоизоляционное, с плавным доводчиком Soft Close и съёмной внутренней панелью для удобной очистки. Управление — механические ретро-ручки в сочетании с цифровым дисплеем: тактильно приятное, интуитивное и надёжное. Шкаф встраивается в стандартную нишу 60 см и отлично смотрится как в классических, так и в современных кухнях.

Технологии и режимы приготовления

Сердце модели — многофункциональная система нагрева с 11 программами. Среди ключевых:

• Конвекция (Hot Air) — равномерное распределение горячего воздуха по всему объёму, что позволяет готовить на нескольких уровнях одновременно без смешивания запахов.
• Нижний + верхний нагрев — классический режим для выпечки и запекания.
• Гриль и турбогриль — для стейков, овощей и запеканок с хрустящей корочкой.
• Режим пиццы — интенсивный нижний жар для идеального теста.
• Разморозка и подогрев — деликатные программы для повседневных задач.
• Быстрый предварительный разогрев — экономит время перед запеканием.

Термостат работает в диапазоне от 50 до 250 °C, что даёт полный контроль над процессом — от томления до интенсивного запекания. Точность поддержания температуры обеспечивает предсказуемый результат даже для сложных рецептов.

Пиролизная самоочистка

Одно из главных преимуществ модели — пиролиз. При температуре около 500 °C все загрязнения, жир и нагар превращаются в лёгкий пепел, который достаточно протереть влажной тряпкой. Дверца с тройным стеклом и блокировкой на время пиролиза обеспечивает безопасность. Это избавляет от необходимости использовать агрессивную химию и экономит время на уборке.

Безопасность и комфорт

• Телескопические направляющие — выдвижные полозья для безопасного извлечения противней.
• Защитное отключение — автоматическое выключение при перегреве.
• Индикация остаточного тепла — подсказывает, когда духовка остыла.
• Охлаждающий вентилятор — защищает мебель и фасады от нагрева.
• Блокировка от детей — для семей с маленькими детьми.

Комплектация

В комплекте: два противня (глубокий и плоский), решётка, телескопические направляющие. Объём 76 литров позволяет готовить большие блюда — от индейки целиком до нескольких противней выпечки за один раз.

Технические характеристики

• Тип: встраиваемый электрический духовой шкаф
• Объём: 76 л
• Режимы: 11
• Управление: механические ручки + дисплей
• Очистка: пиролиз
• Класс энергопотребления: A
• Габариты (ВxШxГ): 59,5 x 59,5 x 56 см
• Мощность: 3,1 кВт
• Страна бренда: Италия

Для кого подходит

Bertazzoni F605 MOD EKXS — выбор для тех, кто:

• ценит итальянский дизайн и хочет, чтобы техника была частью интерьера;
• готовит много и разнообразно, используя конвекцию и гриль;
• устал от ручной чистки духовки и хочет пиролиз;
• собирает кухню в едином стиле Bertazzoni (серия Modern);
• готов инвестировать в технику, которая прослужит 10–15 лет.

Почему стоит купить

За 89 900 рублей вы получаете не просто духовку, а полноценный профессиональный инструмент с итальянским характером. Сочетание пиролиза, 11 режимов, 76 литров объёма и фирменного дизайна делает эту модель одной из самых сбалансированных в премиальном сегменте. Bertazzoni F605 MOD EKXS — это вложение в качество приготовления и в эстетику вашей кухни на долгие годы.