Духовой шкаф Brandt отличается наличие разнообразных режимов нагрева для качественного приготовления любого блюда. Среди основных достоинств устройства — наличие пара. Еда, приготовленная в данной обработке, полезная и вкусная. Подойдет как для детского меню, так и для создания диетических блюд. Камера большого размера — это не только удобно, но и безопасно в плане обращения с горячей посудой или противнями. Благодаря внутреннему освещению, а также большому смотровому окну можно контролировать процесс без открытия дверцы. В ином случае это может привести к перепаду температур, который негативно влияет на качество выпекания. Это особенно важно при приготовлении бисквитов или омлетов, так как они могут опасть. Духовой шкаф Брандт представлен в корпусе черного цвета с отделкой из нержавеющей стали. Автоматическое отключение в конце приготовления в духовых шкафах — гарантия вашей безопасности, защищающая устройство от перегрева. С этой функцией можно не опасаться, что вы забудете вовремя отключить духовку: достаточно установить таймер с отключением на заданное время, и нагрев прекратится автоматически. В некоторых устройствах можно задавать не время отключения, а длительность приготовления — результат будет тот же. Функция автоотключения гарантирует, что готовые блюда не пригорят и не пересохнут: одновременно с отключением о готовности предупреждает звуковой сигнал. Духовые шкафы класса энергопотребления А отличаются экономичностью в сочетании с высокой мощностью, большим набором функций и умеренной стоимостью. Класс А — высший в современной классификации приборов по потреблению электроэнергии: приобретение духовки такого класса позволит пользоваться всем видами нагрева, не боясь дополнительных затрат. Для духовых шкафов класса А с камерой объемом меньше 35 литров энергопотребление составит менее 0,6 кВт/час, для устройств с камерой объемом до 65 литров — менее 0,8 кВт/час, а для больших духовок с камерой объемом 65 и более литров — менее 1,0 кВт/час. Охлаждение духовых шкафов — актуальная проблема, поскольку современные устройства могут поддерживать температуру до 300 градусов. Чтобы обезопасить пользователя, уменьшить риск ожога, предохранить кухонную мебель, разработана система тангенциального охлаждения. Принцип ее действия состоит в создании потоков холодного воздуха по периметру духовки. Холодный воздух при помощи вентилятора нагнетается из-под корпуса духовки и движется снизу вверх, обтекая прибор и не позволяя горячему воздуху выходить наружу. Стекло дверцы, панель управления и ручка при этом не нагреваются.