Электрический духовой шкаф Smeg SF850AVO имеет несколько уровней с металлическими направляющими, которые обеспечивают надежную фиксацию противней и позволяют готовить разные блюда одновременно. Устройство оптимально как для выпекания бисквитов или рулетов, так и для жарки мяса, птицы, рыбы. При необходимости модель можно использовать для расстойки теста или размораживания продуктов. За создание хрустящей корочки отвечают режимы «Гриль» и «Конвекция». Для управления моделью на корпусе есть поворотные кнопки. Духовой шкаф оснащен аналоговым таймером, который оповещает пользователя о готовности блюда громким звуковым сигналом. Откидная дверца имеет трехслойное остекление и не нагревается даже при работе устройства с максимальной мощностью. Это обеспечивает дополнительную безопасность в доме, где есть маленькие дети и животные. Для контроля за процессом выпечки есть яркая подсветка камеры. Внутренние стенки духового шкафа покрыты эмалью Ever Clean и с легкостью очищаются от жира с помощью мягкой губки.