Внутреннее пространство морозильного шкафа Nord DF 165 EAP разделено на 6 секций, в которых размещаются 3 камеры с откидными шторками и 3 выдвижные корзины для продуктов. Полезный объем шкафа составляет 210 литров. Минимальная температура равняется -18 градусам. Ее регулировка возможна при помощи внутренней панели управления. При аварийном отключении электричества морозильный шкаф переходит на автономное сохранение низкой температуры воздуха: холод в камере сохранится на протяжении 16 часов. В качестве хладагента используется изобутан с повышенным холодильным коэффициентом, что уменьшает энергопотребление. Данный показатель не превышает 230 кВтч/год. Внутренняя поверхность морозильного шкафа ламинирована, а также покрыта особым антибактериальным составом на основе ионов серебра, который препятствует образованию неприятных запахов и размножению вредных микроорганизмов. Для длительного срока эксплуатации морозильник нуждается в проведении регулярной ручной разморозки.