Шкаф скоростного охлаждения и заморозки охладит или заморозит свежие или полуготовые продукты так быстро, что время для них остановится даже самые яркие вкусы и наиболее деликатные текстуры сохранятся так, будто они только что приготовлены. Ваши любимые блюда будут всегда под рукой, если вы сделает и в состоянии, будто их никогда не охлаждали и уж точно не замораживали. Особенности: Сохраняет текстуру и вкус блюд благодаря шоковому охлаждению Шкаф скоростного охлаждения и заморозки сохранит аромат, вкус и питательную ценность свежеприготовленных продуктов. Будь то охлаждение продуктов на неделю или их замораживание на полгода вперед результаты вас восхитят. Всегда под рукой заготовки, которые могут понадобиться вам для разных случаев. Более длительное естественное сохранение ингредиентов Шкаф скоростного охлаждения и заморозки поможет сохранить ингредиенты в таком состоянии, как будто они только что сорваны на грядке. Быстрое падение температуры препятствует формированию крупных кристаллов льда, защищая продукты на клеточном уровне. Это полностью сохраняет вкус, текстуру, витамины и минералы и обеспечивает неизменную изысканность блюд. Спокойно охлаждайте сразу после приготовления Шкаф скоростного охлаждения и заморозки немедленно и быстро охладит продукты и горячие продукты не исключение. Столь высокая скорость охлаждения не дает бактериям времени размножиться и позволяет сохранить все питательные свойства продуктов. Это самый надежный подход к хранению пищи и сохранению ее восхитительного вкуса. Вино, идеально охлажденное для вашего застолья Будь то праздничная бутылка игристого или любимое белое в пятницу вечером, вино будет неизменно холодным благодаря шкафу скоростного охлаждения и заморозки . Бутылки охладятся от комнатной температуры всего за 20 минут. Что бы вы ни налили, каждый глоток будет идеальным. Охлажденные десерты готовы для подачи к столу Шкаф скоростного охлаждения и заморозки: готовьте десерты без хлопот. Нужно послойно охладить многослойный торт с мороженым Быстро заморозить сорбет перед приходом гостей Все будет охлаждено до нужной температуры. Общие данные: Размеры: высота (см): 45,5 ширина (см): 59,5 глубина (см): 54,8 Тип управления: электронный Количество компрессоров: 1 Цвет: черный Программы работы: Деликатное охлаждение (термощуп / вес) Шоковое охлаждение (термощуп / вес) Шоковая заморозка (термощуп / вес) Автоматическое охлаждение (вино / банки / пластиковые бутылки 1,5 л) Автоматическая заморозка (Фрукты и овощи -18C; Сашими / Сырая рыба -20C; Мороженое / Десерты; Кубики льда) Дополнительная информация: Сенсорное управление и цветной дисплей Блокировка дисплея Термощуп Таймер Сигнал тревоги Мощный компрессор Готовьте парфе, сорбет или многослойное мороженое Приготовьте до 3 кг кубиков льда за крат