Двухзонный компрессорный винный холодильник CASO WineChef Pro 40, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Верхняя зона предназначена для хранения белых и игристых вин (6-10°C), нижняя – для красных (10-20°C). Зоны работают автономно, каждая оборудована собственным контуром охлаждения и панелью управления. Компрессор CASO WineChef Pro 40 отличается низкой вибрацией и малым энергопотреблением (всего 142 кВтч в год). В случае, когда обе зоны - верхняя и нижняя - работают, температура верхней зоны должна быть ниже или равна температуре нижней зоны.

Пять съемных полок из дерева предназначены для правильного хранения вина: бутылки кладутся горизонтально (вместительность – 40 бутылок). Деревянные полки оборудованы фиксаторами от самопроизвольного выдвижения и компенсируют механические воздействия компрессора и вентилятора. Параметры холодильника задаются вручную, а также при помощи мобильного приложения «CASO-App». Возможна удаленная смена настроек из любой точки мира. Управление осуществляется при помощи двух сенсорных панелей.  Регулировка температурных показателей с шагом в 1°C происходит нажатием « ∧ » и «∨». Управление внутренним освещением возможно при помощи кнопки «Свет». Встроенные светодиоды не нагреваются, и внутренний микроклимат остается максимально благоприятным для хранения бутылок.

Винный шкаф CASO WineChef Pro 40 оснащен одной камерой. Циркуляция воздуха внутри происходит равномерно за счет низкооборотного вентилятора. На стеклянной дверце устройства имеется специальный UV-фильтр, который защищает вино от прямого воздействия солнечных лучей и перепадов внешних температур. Стальной корпус стойкий к царапинам. Уход за оборудованием осуществляется с помощью неагрессивных моющих средств.